10公斤和面机最少和最多和多少干面粉

发酵泡打粉制作千层饼的方法
　　食材面粉10kg酵母100克发酵泡打粉200克水6.5kg1、混面：先称量面粉，根据面粉用量按照配方比例称取其他物料。把称好的发酵泡打粉直接与面粉混匀使用。2、和面：把酵母加入和面水中溶解，再倒入和面机中，和成光滑的面团。3、醒发：将和好的面团静置发面，一般需要1小时左右，。

绿豆糕怎么做
　　一、普通绿豆糕1.配料比例绿豆粉13分斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。2.制作方法1顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。2底粉：绿豆粉10公斤，炒糯米粉2公斤，白糖粉。

如何在家做咋由条
　　面粉500克，精盐10克，凉水200毫升，油1000克。【制作过程】①取面粉，精盐倒入盆中，合成面团，反复搓柔，至面团光滑柔韧，试伸细长不断条为止。再把面团放案板上，揉搓成60厘米长的粗条，手握两端反复溜20至30次，放在案板上，对折起来，撒上干面粉，再伸溜、再对折、再撒干面；②将面。

面粉可以做什么
　　太黏可以再加面粉，太干则再加冷水，和好之后放置约20分钟2.面团搓成长条状，整条抹油，再平均分成10等份，每份面团抹油拉长，团。6.将剩下的干面16公斤放入和面机内，然后把前一天发好的老肥掺入，加入化好的糖水，再根据面粉的水分大小，不同季节，倒入适量冷水，和成大面备。

面粉可以做什么小吃
　　软硬度可以水及面粉调和，太黏可以再加面粉，太干则再加冷水，和好之后放置约20分钟。面团搓成长条状，整条抹油，再平均分成10等份，每份面团。将剩下的干面16公斤放入和面机内，然后把前一天发好的老肥掺入，加入化好的糖水，再根据面粉的水分大小，不同季节，倒入适量冷水，和成大面备。

绿豆糕的做法
　　一、普通绿豆糕1.配料比例绿豆粉13分斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。2.制作方法1顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。2底粉：绿豆粉10公斤，炒糯米粉2公斤，白糖粉9。

老牛拉面配方面的配比汤料的制作
　　老牛拉面的配方包括以下几个方面：面的配比：以10公斤面粉为例，加入5公斤水，0.25公斤鸡蛋，10克盐，20克明矾碱，50克蓬灰。将蓬灰用开水溶化后，倒入和面机内，再依次加入明矾、蛋、盐和面粉，反复搅拌至面筋形成。然后放置一段时间让面团醒发。汤料的制作：汤料是老牛拉面的关。

烩面怎么做有筋道烩面劲道做法
　　1、高筋面粉25公斤、面得筋200克、水10公斤、食盐400克。2、按照配方根据面粉的用量分别称量面得筋、食盐、水。3、把称量好的面得筋、食盐直接撒在面粉中，适当混合均匀。4、将称好的水倒入和面机中，搅拌和面3-5分钟至较为光滑的面团。5、将和好的面团放置到案。

陕西绿豆糕怎么做
　　各种风味绿豆糕的制作一、普通绿豆糕1.配料比例绿豆粉13分斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。2.制作方法1顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。2底粉：绿豆粉10公斤，。

绿豆糕怎么做
　　普通绿豆糕1.配料比例绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。2.制作方法1顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。2底粉：绿豆粉10公斤，炒糯米粉2公斤，白糖粉9.8公。