想做蛋糕但家里没有烤箱可以用电饭褒代替吗又或者可以用其它的

做蛋糕没有专用模具可以用什么替代
　　看你是用什么来烤蛋糕。如果是进烤箱，那就选金属的；进微波炉就是微波炉专用的塑料或瓷器。你可以先选择一个容器来烤制，烤制好后再用工具抠出需要的样式。比如饮料瓶取中间一段就可以抠出小的圆形蛋糕。

微波炉能代替烤箱做蛋糕吗
　　高筋面粉不适合做蛋糕！！然后，将蛋黄注意，系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋。

做蛋糕没有泡打粉可以用酵母代替吗
　　不可以制作蛋糕时，不可以用酵母代替泡打粉。酵母的发酵速度缓慢，如果等待酵母发酵后，打发的蛋白会消泡。如果不等，直接将面糊放入烤箱，酵母在高糖、高油的环境下无法存活，导致面糊进烤箱后立即停止发酵，影响蛋糕口感。

烤箱可以用什么代替
　　用什么代替烤箱要看你具体要做什么，比如你想烤肉烤鱼你可以选择用烧烤炉代替，如果你想用烤箱做蛋糕，也可以用高压锅来代替。

没有烤箱可以用微波炉来代替吗
　　烤箱通过加热管产生热量，这种加热方式不会破坏食物原有美味，更可保留食物中所含有的水分和营养成分。此外，它还可以烤肉类、薯类、玉米等，尤其是它可以承担做蛋糕、pizza、饼干、蛋挞等微波炉无法较好胜任的工作，这些都是近年来生活品质日渐提高的中国消费者开始青睐电烤箱。

做蛋糕没有专用模具可以用什么替代
　　看你是用什么来烤蛋糕。如果是进烤箱，那就选金属的；进微波炉就是微波炉专用的塑料或瓷器。你可以先选择一个容器来烤制，烤制好后再用工具抠出需要的样式。比如饮料瓶取中间一段就可以抠出小的圆形蛋糕。

戚风蛋糕没有牛奶和酸奶用什么代替
　　可以用酸奶代替。主料：中粉80g、玉米淀粉20g、鸡蛋5个辅料：黄油25g、白糖50g、酸奶100g1、准备好材料。2、先将中粉和玉米淀粉装进保。入烤箱前震两下，把大的气泡震出。10、烤箱预热150度5分钟，倒数二层，烤50分钟，中间上色了，可加盖锡纸，以防表面烤焦。11、出炉。12、出炉。

有没有做蛋糕师傅可以告诉我做蛋糕的配方吗是用烤箱烤的那种
　　用烤箱做蛋糕的配方用烤箱做蛋糕是一种常见的烘焙方法，以下是制作蛋糕的配方和步骤：准备工作：将烤箱预热至170摄氏度或其他指定温度，准备蛋糕模具并在底部铺上牛油纸。配方材料：鸡蛋4个、面粉130克、牛奶适量可用水代替、白砂糖适量、蜂蜜少许可选、食用油适量。制。

没有烤箱怎么做杯子蛋糕
　　代替70g纸杯比拳头小7个左右细砂糖100g杯子蛋糕的做法分离蛋白蛋黄。各分开放进容器中。放蛋白的容器不能有水和其他物质。蛋黄。开始预热烤箱！打发蛋白！把蛋黄加入打发的蛋白里面用刮刀切拌均匀。【不要搅拌。会消泡！】倒进纸杯。如果想卖相比较好那就倒9分满。如。

做马芬蛋糕没有玉米油可以用别的油么如果一
　　做马芬蛋糕没有玉米油可以用色拉油代替、制作材料编辑低筋面粉：120g色拉油：120g第一次使用黄油发现蛋糕发不起，所以改用了色拉油哦泡。继续搅拌4.将搅拌好的面糊导入裱花袋，然后挤入杯子里面八分满5.在杯子表面撒些杏仁片作为装饰6.将烤盘放到预热好的烤箱倒数第二层。