我炒菜老是不知道放多少盐怎么办

人们每天吃多少盐和油算健康
　　每日食盐的摄入量可以粗略计算出来：买500克食盐后，记下购买日期，看看能吃多少天，再除以家中就餐的人数就可以了人常说：“油多不坏菜”，就是说炒菜时油放得越多，味道越鲜美，外观越好看，这的确不假。但是，从健康的角度来看，油吃多了可是要伤身的。那么每天吃多少油合适呢？根据。

炒菜时先放盐好还是炒完菜起锅的时候放好
　　如果从化学角度考虑是起锅时放盐最好，如果放盐早了，盐内碘容易挥发。起不到补碘作用。从美食角度考虑，还是早点放好，菜充分吸收盐后才好吃。

为什么说有外遇的人炒菜放盐多这话有道理吗怎解释
　　吃盐多的人一般血压会比常人会高一点那会比较热心一点外遇的机会比较多一点

为什么花生油炒菜要先放盐花生油会和盐发生化学反应吗
　　花生油中加盐不会发生任何化学变化。盐的化学公式为NaCl，是比较稳定的一种物质。一般在花生油生产过程中加入一定比例的热盐水用于脱除油泥脱磷，卵磷脂，脱胶的工序中。

炒菜什么时候放调料好
　　炒菜还是用八成热的油较好。酱油：酱油在锅里高温久煮会破坏其营养成分并失去鲜味。因此烧菜应在即将出锅之前放酱油。盐：用豆油、菜籽油做菜时，为减少蔬菜中维生素的损失，一般应炒=过=菜后再放盐；用花生油做菜，由于花生油极易被黄曲霉菌污染，故应先放盐炸锅；用荤油做菜，可先。

急调味盐可以炒菜吗
　　调味盐就是所谓的餐桌盐吧又称幼盐它和我们平常所用的食盐有很大的区别的它是化学精制所以比我们普通的盐要白最好是少吃·不过你这么急吃少1点不会有什么事的

小学科学中的味觉器官里的炒菜时盐放多了加点糖就不咸了这是
　　额么么么么么，按常理说应该是水果之类的加盐会甜一些，因为水果中的成分遇盐会变甜，属于化学反应。炒菜放糖我活着么大岁数了完全没听说过，应该是你看了假文章，或者科学有了新的进展？

求解酒店炒菜盐味精鸡精糖下的比例多少味道比较好
　　大概盐，味精，糖，鸡精是：2：3：5：1，不过有的菜比如芹菜。。就少放盐因为本身就有咸的味道，炒的时候尝尝味道建议少吃=点=盐

做菜甜了怎么办
　　炒菜时糖放多了，可以放些醋压=一=压甜味。如果菜里还没有放盐，加些盐也能减弱甜味。做的菜如果是糖醋味的可以少加点盐，如果是咸甜味的可以加原料跟适量的料酒，也可以稍微放点白开水炒几下试试，做菜的时候要注意调味剂，糖放多了对人体没有好处的。

需要的碘就是由碘化钾提供的在炒菜的时候加碘盐放得越早越好
　　B加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意，应等快出锅时加盐，并非放得越早越好。而碘化钾被广泛用于容量分析碘量法中配制滴定液、粪便检验、照相、制药等。