电磁炉上的锅子底接触面积不大有什么关系

电磁炉能用不粘锅吗
　　电磁炉是利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频变磁场，经过导磁性，锅具产生大量密集涡流，兼有感应电流转，化为热量来加热食物，能源效率特高。4、电磁炉使用的是铁磁性材料制作的锅具，承受热量非常好，比如铁锅、搪瓷锅、不锈钢锅，并且要求底部有一定的水平面积，才能使锅快速加。

为什么用双底的铁的锅用在电磁炉上不行
　　双底的铁锅不适用于电磁炉是因为电磁炉需要锅具底部具有导磁性，而双底的铁锅通常为了增加导热面积和防止锅底过热，会在普通铁锅的基础。接触电磁炉线圈，因此无法形成有效的电磁场耦合，导致加热效率低下甚至完全无法加热。综上所述，双底的铁锅并不适合在电磁炉上使用。如。

用圆底锅做饭电磁炉表面会划坏吗
　　回答：用圆底锅在平面电磁炉上无法做饭，因两者接触面积太小，电磁炉不工作，还有电磁炉表面的材质很坚硬，一般不会被划坏。

电磁炉不识别锅怎么办
　　可能是因为生锈了导致接触不良，如果是其他材质的，就有可能是生成了什么氧化膜这类的。这样的话，建议要么将锅具从头到尾刷上一遍，要么就再买一个新锅吧！然后，买新锅的时候注意一下，是不是平底锅。因为，与电磁炉的表面接触面积越大，那接触性越好。所以，尽量不要买圆底的锅，买平。

凹面电磁炉与锅底有悬空
　　当电磁炉通电时，炉面下方产生岁春强磁场，锅底在磁场里被感应出高频电流，形成的电流在锅底产生一个磁场与炉面的磁场相互作用产生磁悬浮效应，使锅底蔽雀搏悬浮在炉面之上。由于凹面电磁炉特殊的加热方式，锅底与炉面之间没有传统的接触，因此在锅底和炉面的之间有一个小间隙，这。

电磁炉用什么锅好用
　　电磁炉是根据电磁感应涡流原理加热的。一般只要是平底面积达12厘米以上，含有一定铁质成分的锅具就可以。含有磁性的不锈钢锅，搪瓷锅，铁锅都可以在电磁炉上使用。铝锅和无磁不锈钢锅是不可以的。其实现在市面上电磁炉炒锅是很多的。有条件或讲究的你买贵的，其实经济实惠还。

电磁炉和不锈钢锅
　　因此锅底部和电磁炉的接触面积也直接影响到烹饪的效果，选择平底锅为最佳。煮饭的锅要厚的，要想在电磁炉上烧饭的话，选锅就要稍微厚一些。商场的销售人员说，顾客买得最多的是铁制的高压锅。如果要选煮锅来煮饭的话，那就要选锅壁相对较厚的了，这样的话，锅里面的饭受热才会均匀。

电磁炉的面板与锅不接触是什么原因
　　接触面积小时不能形成电磁涡流，就不能产生热量。

电磁炉只有一小部分面积检锅加热一段时间后又回正常状态为什么
　　首先，你查锅底和电磁炉表面是否有污垢，去除污垢后保证锅底与电磁炉的紧密接触。试过不行就要打开电磁炉查下是否加热盘松动，紧固下螺钉并紧固下各插头。然后再试。多半是炉盘松动接触不良的原因。